Description

MDM de poulet halal de première qualité disponible à la vente

Notre Poulet halal MDM (Mechanically Deboned Meat) est fabriqué à partir de volailles saines soigneusement abattues. Ce produit contient des os de poulet entiers qui sont hachés mécaniquement pour produire de la viande rouge et fraîche. Le MDM contient 18% ± 2% de graisse, 15% ± 1% de protéines et 65% ± 2% d'humidité, avec une taille de particule ne dépassant pas 1mm et une teneur maximale en calcium de 2500ppm.

• Détails de l'emballage : Notre MDM de poulet halal est emballé dans des sacs en polyéthylène transparents avec des étiquettes ou des sacs colorés portant la marque du client. Les spécifications d'emballage standard comprennent des blocs de 5 kg (2 par carton, pour un total de 10 kg) ou des emballages personnalisés en fonction des besoins du client.
• Certificats d'inspection : Nos produits sont certifiés HALAL, HACCP, ISO, CIQ et UE.
• Température de stockage : Le produit doit être conservé à une température de -18°C pour maintenir sa qualité.
• Capacité d'approvisionnement : Nous sommes en mesure de fournir chaque mois 1000 tonnes métriques (conteneurs RH de 40 x 40') de MDM de poulet surgelé halal.